aqui con el chocolate y las perlitas
Esta es la típica receta de yogur con alguna variante que encontró mi madre en la revista COCINA VIVA...espero que os guste...
Ingredientes:
1 yogur natural
3 huevos
2 vasos de la cabida del yogur de azúcar
3 vasos de la cabida del yogur de harina
1 vaso de la cabida del yogur de aceite
2 cucharadas soperas rasas de levadura royal
100 gr. de almendra molida
un puñado de almendra caramelizada
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º...
Batir muy bien el yogur, la harina, el aceite, la levadura y la almendra molida....
Poner en un molde untado con mantequilla y enharinado...una vez que ya este en el molde, echar por encima la almendra caramelizada y poner en el horno, unos 40 - 50 minutos, según el horno...
Nosotras lo hemos adornado con un poco de chocolate con leche derretido con una poca de nocilla y mantequilla. ah, y unas bolitas plateadas...
Os gusta????
No hay comentarios:
Publicar un comentario