Esta receta la hemos copiado del libro de recetas de la thermomix 31. Estaban buenísimos y son muy fáciles de hacer.
ingredientes:
4 dientes de ajo
unas hojas de perejil
400gr de champiñones troceados
1 pimienta de cayena (nosotras no lo hemos puesto)
50gr de aceite de oliva
sal
pimienta
Poner en el vaso los ajos y el perejil, y programar 4 seg. vel.5.
Poner la mariposa en las cuchillas, y añadir el resto de ingredientes. Programar 12 min. (nosostras los pusimos 18min. porque nos gustan más hechos), temp.varoma, giro a la izquierda y vel.cuchara.
Rectificar la sal y comprobar si están hechos, si no poner más tiempo. Si veis que tienen mucho líquido, quitar los champiñones y dejar el líquido en el vaso, programar temp.varoma 5 min.
(a nosotras no nos ha hecho falta, porque ya estaban bien con un poquito de salsita, para mojar un poquito de pan, jaja).
a ver si os gustan.
10 comentarios:
Emma que pinta mas rica tienen! a mi los champiñones me encantan como sea!
Te han quedado muy buenoos!
muchos besitos ;)
Se ve muy rico!!!!! me gustan todos los ingredientes :D .
Un beso , cuidense .
Nancy
Pues yo pienso copiartela, porque estaban muy buenos....;)
Mmm esto si que es una delicia!!!
Oye si quieres jugar a un juego pasate por mi blog!!!
Hola Emma, te quedaron muy bien los champiñones al ajillo, a mi me encantan.
Un beso.
si que están ricos si...yo si les pongo cayena, por eso de la alegría....jajaja.
Un besín.
Hla guapa, muy buena la receta, pasate r mi blog, tengo algo para ti, un beso guapa
Look like good...:))
Hola Emma. Me ha encantado la tarta de Cars, es estupenda. Ya me pasaré a ver la receta, aunque creo que aún, esto de los "pastillajes" me queda muy lejos... Referente a los champiñones son mi acompañante perfecto para casi todo tipo de carnes y pescados.
Me gustan bastante...
Enhorabuena por el blog.
Besos
María José
muchas gracias por vuestros comentarios, a mi es que los champiñones me encantan jaja,
y gracias tambien a Elisa y a Veronica por los premios que me habeis dado
besitos a tod@s
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