Es un bizcocho muyyyyy esponjoso y buenisimoooooooo
¿Y el azúcar de encima????? uhmmmmmmmm buenisimoooooooo, crujienteeeee, arggg se me hace la boca agua, jaja cuando se despintan lo cojo...
3 huevos.
300 gr. de azúcar.
La corteza de 1 limón.
200 gr. de aceite de girasol
50 gr. de zumo de naranja
250 gr. de leche.
400 gr. de harina.
3 gaseosas de papelillo (yo 2)
NOTA: le pusimos 2 papelillos de gaseosa porque Maryquylla nos lo aconsejo porque la primera vez que lo hizo le puso tres y se le desmenuzaba todo....
Preparación:
1. Pulveriza el azúcar 10 seg. vel. 5-10.
2. Añade la corteza de limón y vuelve a repetir el paso anterior.
3. Pon los huevos y programa 3 min, 37º, vel.
4. Quitamos la temperatura y otros 3 min, vel 3.4.
5. Echas el aceite, el zumo de naranja y la leche y batimos 15 seg. vel. 3
6. Añade la harina y las gaseosas y damos 6 golpes de turbo.
7. Vierte la mezcla en un molde unta el molde con mantequilla.
8. Pon encima azúcar granulado.
9. metemos en el horno que ya estará precalentado a 180º y lo tendremos 25 minutos y pincharemos en el centro con un palito de los de brochetas y si sale limpio ya esta y si no lo dejas 5 minutos mas y vuelve aprobar con el palito así hasta que te salga limpio .
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