Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 yogurt natural
- 3 vasitos de harina
- 1/4 parte del vasito de leche
- 3/4 partes del vasito de aceite de oliva o de girasol
- 2 vasitos de azúcar
- 1/2 sobre de levadura
Las medidas del vasito son las del vasito de yogurt.
Preparación:
Echar en la thermomix o en un cuenco, todos los ingredientes y mezclar, empezar por los huevos y el yogurt y así ya lo teneis vacío para saber la medida de los demás ingredientes.
Engrasar un molde con mantequilla y enharinarlo. Verter la mezcla él y ya se puede meter al horno precalentado a 200º, cuando se empiece a ver doradito, pinchar con un palillo, si sale limpio es que ya está cocido.
Esta muy rico y es rápido y fácil de hacer.
Espero que os guste.