sábado, 20 de septiembre de 2008

TARTA HELLO KITTY



Como mañana día 21 de Septiembre es mi cumpleaños ,cumplo nueve años, MARYQUYLLA me ha hecho esta tarta....


La receta es del bizcocho de yogur normalito con un poco de colorante verde, relleno con el lemond curd, pero vosotr@s lo podéis rellenar de lo que queráis, mermeladas, dulce de leche, etc.. y el recubrimiento de la tarta glase del libro de la th 31...


Ingredientes para el Bizcocho:

1 yogur natural

3 huevos

2 vasos de la cabida del yogur de azúcar

3 vasos de la cabida del yogur de harina

1 vaso de la cabida del yogur de aceite (yo le pongo girasol porque si no me sabe muy fuerte)

2 cucharadas soperas rasas de levadura en polvo

Yo también le puse colorante verde


Elaboración:

Precalentar el horno a 180º.

Mezclar bien todos los ingredientes y echar en un molde previamente engrasado con mantequilla...

Introducir en el horno unos 40 minutos, ir mirando porque es según el horno...no abrir el horno hasta que este casi hecho porque si no se baja...y para asegurarse de que esta bien hecho pincharlo por el medio con un palillo, si sale limpio es que esta hecho si no dejarlo unos minutos mas...

Ella lo relleno con LEMOND CURD .... ( si quereis la receta darle a las letras)


Luego cerro el pastel y lo puso encima de un dibujo que encontro en Internet y lo recorto el contorno...


Le quedo así, jaja parece algo raro....


Luego lo forro con Glasa del libro de la thermomix 31...si no tenéis th hacerlo con lo de entreparentesis..


Ingredientes para la Glasa:


350 gr. de azúcar (azúcar glass)


1 clara de huevo


4 cucharaditas de zumo limón



Elaboración:


Con thermomix: con el vaso y cuchillas muy secos pulverice el azúcar, en velocidad 10. Agregar los ingredientes restantes y batir 18 segundos en velocidades 6-8.


Sin thermomix: Mezclar muy bien el AZÚCAR GLAS, la clara de huevo y el zumo.


Luego extender CON UNA ESPÁTULA MOJADA EN AGUA CALIENTE...


Ella separo un poco para hacer la mezcla del lazo...


Con un poco de chocolate derretido hizo el contorno....y le puso dos lacasitos marrones por ojos...



Para el lazo, cogío el glase que había reservado y le puso un poco de colorante rojo...




Que os parece???? Os gusta????

1 comentario:

jenifer dijo...

la torta esta hermosa..!! io tambien soy fan de hello kitty y hare una para mi cuple.. felicitaciones!! - jeny